轉基因生物如何養活世界

你需要了解轉基因作物

倡導轉基因食品的主要益處之一就是它有助於緩解世界飢餓的能力。 2011年,種植了1.6億公頃的轉基因作物 - 佔地球耕地的10%,比前一年增長8%。

轉基因作物的增長是農業增長最快的部分。 雖然這些作物大部分用於動物飼料和生物燃料,但其中大部分還直接進入美國和亞洲銷售的大部分加工食品。

然而,儘管轉基因作物取得了商業上的成功,它們是否對世界飢餓產生了重大影響?

什麼在推動轉基因食品革命?

第一批轉基因食品Flavr-Savr番茄降低了生產番茄罐頭產品的成本約20%,許多研究表明農民種植轉基因作物的經濟效益。 即使使用轉基因作物製成的飼料也可以提高畜牧業的成本,歐盟政策最近發生的變化就是證明,以幫助陷入困境的農民。 此外,更快的增長率導致更便宜的魚產量是AquaBounty鮭魚的主要利益,該鮭魚可能成為首批被批准作為食品出售的轉基因動物。

顯而易見的基因工程特性使植物和動物對疾病更具抵抗力,更長時間保持熟透,並在各種條件下更加強壯地生長,可有效降低成本並為食品生產商提供經濟效益。

當然,生產轉基因作物的公司,如孟山都公司,先正達公司和安萬特公司也攫取利潤,為AquaBounty和北極蘋果等小型創業型生物技術公司提供的機會比比皆是。 轉基因食品的開發和生產對推動這些轉基因生物(GMOs)的發展具有良好的經濟誘因。

轉基因作物和餵養更多的人

由於它們更便宜種植,增加產量,延長食品的可食用時間,轉基因植物應該為飢餓的世界提供更多食物似乎是合理的。 然而,目前尚不清楚這可能是幾年前天真預期的。 從基因工程中獲益最多的國家受益最少。

政治與研究和分配

轉基因技術無法為最貧窮的國家提供救濟,大部分似乎與技術有關,而與社會和政治問題有關。 受到飢荒影響最大的許多最貧窮的國家,如許多非洲國家,制定了嚴格的法規,阻止轉基因食品和作物的增長和進口。

這種抵抗力的大部分似乎是由諸如非洲生物安全中心和SAFeAGE等團體以及來自與轉基因食品有嚴格限制的歐洲的國際關係引起的。 此外,部分由於政治和社會形勢的影響,諸如HarvestPlus等集中研究和開發作物以及解決第三世界飢餓的農業技術的團體特別避免將基因工程作為改良植物的方法。

然而,反轉基因的情緒並不是造成最窮國家受益的唯一原因。 從商業角度來看,主要作物開發公司主要使用基因工程來改善大部分經濟作物,如玉米,棉花,大豆和小麥。 投入的資金很少,如木薯,高粱,小米等與貧窮國家更適合種植的作物。 由於財政收益不大,開發可幫助第三世界國家的小型貧困農民的轉基因作物的經濟誘因很小。 當然,反轉基因的情緒並沒有改善這種偏見。

利用基因工程幫助解決世界飢餓

好的,我們只是這麼說吧,推動轉基因作物發展的主要驅動因素就是利潤。

大農業公司,農民和食品生產者都希望賺更多的錢。 這些實體從轉基因作物中獲益最多,而這種激勵無疑有助於推動技術的發展。

有些人甚至可能會說它應該工作的方式 - 資本主義推動創新。 然而,這是一場不同的辯論,並且利潤驅動的努力當然不能否定技術也可以通過減少世界飢餓應用於全社會受益的可能性。 但是,這也並不意味著它會。

實際上,基因工程是改善糧食生產的有力工具。 沒有更快的方式來生產具有特定有益特性的動物和植物,並且,當我們對遺傳學進行了更多的了解時,更多的修改將成為可能。 雖然這可能會嚇倒許多人,但這種潛力也是巨大的,可以起到改善世界上最貧困人口狀況的作用。

坦率地說,在這一點上,將基因工程應用於改良作物用於食物消費是毫無疑問的。 遺傳修飾已經是作物改良工具箱的一部分。 真正的問題在於,除了幫助工業化國家的許多富人之外,這種先進技術還是幫助改善世界上許多最貧困地區的解決方案的一部分。

然而,應用這種技術來安全有效地解決第三世界飢餓問題需要來自各種政治和社會團體的合理參與和協調,而這可能是太多的希望。