外出就餐很簡單。 但它很昂貴。 由於食物佔大部分人每月預算的很大一部分,打破快餐習慣是降低成本的最簡單方法之一。
考慮一下:在一家快餐店用一頓飯7-8美元是很常見的。 假設你在工作週期間只吃外賣午餐。 這仍然每週增加40美元,每月約172美元。 這只適合一人一餐。 如果你比工作日午餐更頻繁地出去吃飯,生孩子或喜歡花更多的錢,那麼你可以輕鬆地將這個數字加倍或增加三倍。
但是為了省錢,可以減少並仍然吃得好 。 此外,由於意外減薪或失業,您可能不得不減少外出就餐的機會。
如果你在外出吃飯時花了很多錢 ,你可能會驚訝於通過踢快餐習慣可以騰出多少錢。 除了省錢以外,您還可以選擇更健康的家居食品,因此可能會對健康有益。
關鍵是要製定一個計劃來避免外出就餐。 這些建議將幫助您解決快餐習慣,並在此過程中節省開支。
01計劃你的菜單
如果你試圖停止外出,規劃未來是最重要的一步。 如果你不知道晚上吃什麼,那麼在回家的路上在餐廳停下來更容易。
菜單計劃可以減少一周內你需要去雜貨店的次數, 節省你在雜貨店的錢,並給你更多的時間準備食物。
如果你仔細計劃,你可以計劃在每週的菜單中使用類似的成分,節省更多的錢。
為您的月份計劃菜單,並按週為您的購物清單分解。 您可以每月重複您的菜單,並以最少的計劃。
另一種選擇是使用菜單計劃服務 。 網上有幾個可用的大約5美元/月。
如果你正在尋找更多的方式來保存你可能會考慮極度優惠券 。
02準備食物是關鍵
許多人在工作一整天后回家時都會為烹飪而苦惱。 準備食材,閱讀食譜,烹飪晚餐和清理可能需要很長時間。 但是,如果您在工作之前盡可能做好準備,那麼每晚做飯都會變得更容易。 這裡有一些食物準備技巧,以節省您的時間和金錢。
在工作時嘗試使用crockpot或慢燉鍋。 當你回家的時候,晚餐已經準備好了,等著你。
如果您打算燒烤,請在上班前將肉放入冰箱醃製。 如果你正在計劃一個砂鍋,你可以把食材放在一起,並在前一天晚上放入冰箱。
如果您計劃的餐食具有相似的成分,您可以在製作一餐時預備另外一餐或兩餐。 例如,如果您在一周內有鬆散的喬,牛肉玉米捲餅和烤寬麵條,您可以在完成馬齒jo same的同時,使牛肉變褐,準備辣醬玉米餅餡和烤寬麵條。 這從長遠來看可以節省時間。
您也可以在一周內切碎一批洋蔥,或者將本週所需的所有奶酪搗碎。 這也可以幫助你保持動力,所以你不想在回家的路上在餐廳停下來。
03利用方便食品
通過不總是從頭開始烹飪食物,您可以省錢。 使用新鮮蔬菜而不是冷凍可能會更健康,但選擇使用方便食品可以為您節省資金。 您可以開始使用各種方便食品烹飪,並在習慣烹飪和規劃時取消它們。
一些典型的方便食品是磨碎的奶酪,冷凍切碎的洋蔥,用於攪拌的冷凍蔬菜以及用於食譜的預熟肉。
如果你只是為自己做飯,這些選擇可能比每晚準備單獨的飯更容易。
另一種選擇是提前烹飪,並將膳食分成較小的部分並凍結它們以在整個月中使用。 通過這樣做,您可以創建自己更健康的方便食品選項。
04有備份計劃
另一個幫助你保持預算的技巧就是在你無法做飯的時候購買即食食品。 這些飯食應該很容易放在一起,並應該快速烹飪。
這些可能是冷凍食物或包中的食物。
意大利麵條或其他意大利麵食是一種易於準備的食物,並且易於儲存在食品室中。
像漢堡助手或通心粉和奶酪混合吃飯可以填補空白。
當您沒有時間和精力烹飪時,可以使用預先熟製的肉類或熟食肉類來製作快餐或零食。
05避免午餐誘惑
許多人在工作週期間盡量避免外出吃午飯,即使他們致力於烹飪和吃晚餐。 但有幾種策略可以幫助簡化包裝午餐並節省資金。
在前一天晚上打包午餐,以節省時間在早上。
晚餐吃剩飯,不要害怕去創意。 例如,您可以使用前一晚燒烤的雞胸肉製作雞肉沙拉。 或者,您可以用剩餘的玉米卷肉製作炸玉米餅沙拉。
對於沒有時間準備午餐的日子,冷凍晚餐和湯是一個很好的後備。
練習跟踪你不吃午飯的日子。 以這種方式在月底,你可以計算你為了動機而節省了多少。
由 Rachel Morgan Cautero 更新 。